czech lifestyle blog

sobota 14. května 2016

Gluten free banana bread | recipe

DSC06268

Krásný den! Dnes mám pro vám po dlouhé době recept a to jeden z mých nejoblíbenějších. Banana bread patří k mým oblíbených sladkým jídlům a po vyzkoušení několika různých receptů a jejich nakombinování, jsem konečně došla k tomu dokonalému :D Jeho příprava není vůbec náročná a list potřebných ingrediencí také není nijak obsáhlý, tak pojďme na to :)

Co budete potřebovat?
3 velké zralé banány
50g medu
100g namletých mandlí
100g strouhaného kokosu (poměr mandlí a kokosu můžete upravit podle své chuti)
50g kokosového oleje
1 čajová lžička skořice
1/2 čajové lžičky jedlé sody
1 polévková lžíce chia semínek
3 větší vejce

DSC06240

Postup
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů a formu na chléb vyložte pečícím papírem.
2. Použijte velkou mísu na smíchání ingrediencí. Oloupejte banány a vidličkou je rozmačkejte na kaši.
DSC06242

3. Přidejte chia semínka, kokosový olej, med, skořici, jedlou sodu.
DSC06243

4. Vše dobře promíchejte a přidejte vejce a poté kokos a mandle.
DSC06244
DSC06245

5. Vzniklý mix přelijte do formy, vršek můžete ještě posypat kokosem a dejte péct na 40-50 minut.

DSC06250

Dobrou chuť!
DSC06251
13234513_10208030827426906_124658489_o
SHARE:

11 komentářů

  1. Asi si recept "zveganizuju" a zkusím taky 😅

    OdpovědětVymazat
  2. Vyzerá perfektne... akurát také recepty potrebujem, zdravé a sladké (:

    Lifestyle & beauty by Daniela

    OdpovědětVymazat
  3. Nevíš Veru proč byl na vrchu už skoro do černa ale vevnitř mi zůstal bílej? Jinak hned jsem si ho musela jít v půl 9 večer udělat :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Možná jestlis neměla troubu na moc stupňů, každá trouba je jiná, a třeba jestli se vršek nebyl příliš rychle hotový a vnitřek se nepropekl. Ale těžko říct :/

      Vymazat
  4. jéé to vypadá mega easy :D potřebuju troubu

    OdpovědětVymazat
  5. Mňam ten vyzerá super ♥ musím vyskúšať :)
    SHE IN GIVEAWAY ! : THE COLORFUL THOUGHTS

    OdpovědětVymazat
  6. Banana bread naprosto miluju! :) Az na orechy, ktere nesmim, delam uplne stejny :)

    OdpovědětVymazat
  7. tak dneska jsem pekla a jsem nadšená, chutná naprosto božsky! moc děkuji za recept, i mamce moc chutnal :)tyhle články mě baví, a doufám že do budoucna budou přibývat :)
    Anastazie

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To mám velikou radost, u nás také všem moc chutná :) Určitě zase něco podobného vymyslím!

      Vymazat
  8. Verčo, chlebíček jsem si udělala, je výýýborný a š%tavnatý, jen mi prosím řekni za a) jestli ho děláš z oloupaných nebo neoloupaných mandlí a za b) kde a jak ho uchováváš?

    OdpovědětVymazat

Moc děkuji za každý komentář!

Blogger Template Created by pipdig