czech lifestyle blog

pondělí 21. listopadu 2016

Sweet potato vegan brownies

1

Krásný den! Dnes mám pro vás recept na další zdravou dobrotu. Banana bread už jsem dovedla k dokonalosti a rozhodla jsem se zkusit něco nového. Brownies ze sladkých brambor, batátů, zněly zajímavě a věřím, že si je také zamilujete na první ochutnání :)

Co budete na jejich přípravu potřebovat?

500g batátů (já beru dvě středně velké)
10 vypeckovaných datlí
6 polévkových lžic javorového / kokosového / agávového sirupu
100g jemně mletých mandlí
100g jemně mletých ovesných vloček
2 polévkové lžíce kokosového oleje
špetku soli
6 polévkových lžic kakaového prášku

 +podle chuti a preferencí můžete přidat i pár lžic kokosu, banán, skořici,..

Začněte tím, že si dáte předehřát troubu na 180C, pak nakrájejte brambory na menší kousky a cca 20 minut je vařte v hrnci na páře. Až se začnou skoro rozpadat, rozmixujte je spolu s datlemi. Zbývající ingredience dobře promíchejte v míse a přidejte k batátům. Mixujte dokud nebudete mít konzistenci hutnější kaše. Rozprostřete na plech a pečte přibližně 40 až 50 minut :) Vyndejte z trouby, nechte vychladnout, nakrájejte na menší kousky a dobrou chuť!

DSC01122
DSC01124
DSC01127
DSC01129
DSC01131
DSC01132
DSC01133
IMG_5209
IMG_5211
SHARE:

4 komentáře

  1. Znám tento recept od Deliciously Ella a jsou vážně výborné :). Moc ráda je dělám taky.

    OdpovědětSmazat
  2. Přesně důkaz, že vegani sakra nejí jen "trávu a klacky" :D

    OdpovědětSmazat
  3. Mňam, tie vyzerajú perfektne! Ja veľmi môžem takéto zdravé koláčiky:)

    Saja Frey blog
    Pozývam ťa na: Súťaž o diár Dary Rolins

    OdpovědětSmazat

Moc děkuji za každý komentář!

Blogger Template Created by pipdig